Indice

ANTIPASTI

Quadrifoglio vaccino

  • €10

CRUDO DI PARMA ALLA BARESE

  • €14

Mortazza alla griglia

  • €10

Salsiccia scottata ai carboni

  • €12

Fonduta di caciocavallo

  • €12

stagionato in grotta

Fave e cicorie

  • €12

con crostoni di pane

Polpette alla crema di pistacchio

  • €10

Polpette cacio e pepe

  • €10

Terrina al ragù di braciole

  • €12

Mozzarella di bufala

  • €12

Verdure pastellate

  • €10

CARPACCI E TARTARE

Carpaccio di bresaola, rucola, grana e pomodorini

  • €16

Carpaccio di vitello, rucola, grana e pomodorini

  • €16

Carpaccio di pancetta, sale e pepe

  • €12

Tartare di manzo

  • €14

Taglieri

TAGLIERE DI SALUMI MISTI

  • €18

per 2 persone

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI

  • € 26

per 2 persone

Selezione di formaggi

  • €22

per 2 persone

Tagliere di salumi e formaggi

  • €28

per 2 persone

CONTORNI

PATATE AL FORNO

  • €5

PATATE FRITTE

  • € 5

VERDURE ALLA GRIGLIA

  • € 5

INSALATA MISTA

  • € 5

CRUDITÈ

  • € 5

CARNE ALLA BRACE

BOMBETTE VARIE

  • €12

BRACIOLE DI PALETTA ALLA BARESE

  • €8

al pezzo

TORCINELLI BIANCHI DI AGNELLO

  • €12

ZAMPINA DI VITELLO

  • €12

con pomodoro e basilico

SALSICCIA DI VITELLO

  • €14

con mozzarella

Cotoletta di pollo

  • €12

Tagliata di pollo

  • €14

Salsiccia a punta di coltello

  • €14

con seme di finocchio

Salsiccia a punta di coltello

  • €14

piccante

Capocollo di maiale

  • €12

Agnello alla brace

  • €14

Porchetta artigianale

  • €14

Braciolette di scottona

  • €14

Tagliata di scottona

  • €18

Con rucola, grana e pomodorini

Filetto di manzo ai ferri

  • €18

Entrecôte di manzo

  • €16

Hamburger Di Vitello

  • €12

Con patate e verdure grigliate

Falda Di Vitello

  • €18

Con verdure grigliate

BISTECCHE E TAGLI PREGIATI

Manzetta prussiana

  • €45 al Kg

Bistecca prussiana

  • €48 al Kg

Frisona italiana

  • €45 al Kg

Picanha

  • €55 al Kg

Tomahawk

  • €50 al Kg

Black Angus

  • €60 al Kg

FRUTTA

Frutta mista

  • € 5

Frutta di stagione

  • € 5

BEVANDE

BIRRA KROMBACHER

  • €3

0,33 cl

ACQUA 0,50 CL

  • €2

Ferrarelle/Natia

ACQUA 0,75 cl

  • €3

Ferrarelle/Natia

BIRRA KROMBACHER

  • €5

0,50 cl

Birra Corona

  • €5

Birra Tennent’s

  • €5

Birra Igea senza glutine

  • €5

Estathè

  • €3

Coca/Fanta/Sprite/Coca Zero

  • €3,5

DOLCI

Tiramisù

  • €5

Cheesecake

  • €6

Panna cotta

  • €5

Dolce della casa

  • €6

AMARI

Limoncello

  • €5

Grappa barricata

  • €6

Whisky e Rum

  • €7

Distillati speciali

  • €8

I NOSTRI PANINI - solo asporto

Falda

  • €12

Bombette

  • €10

Zampina

  • €12

Cotoletta E Patate Fritte

  • €10

Straccetti Di Vitello

  • €14

Tartare Di Vitello

  • €16

Carpaccio Di Manzo

  • €16

Tutti i nostri panini possono essere conditi con stracciatella, pomodorini, patate al forno, patatine fritte, verdure sott’olio (carciofi, funghi, pomodori secchi e melanzane), mozzarella e formaggi.

Max 2 condimenti aggiunta di € 1,00

COPERTO 3€